Phytokératine : des dangers à connaître ?

Alternative végétale à la kératine animale, la phytokératine peut être décrite comme un enchaînement d'acides aminés dérivés de protéines végétales, souvent issues de céréales comme le blé, le maïs, ou encore le soja. Ces acides aminés sont assez semblables à ceux de la kératine humaine, une protéine fibreuse retrouvée dans les couches les plus externes de l'épiderme, mais aussi dans les cheveux et les ongles. La phytokératine est appréciée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes et fortifiantes et entre dans la composition de nombreux soins sous les noms INCI "Hydrolyzed Wheat Protein" ou "Hydrolyzed Sweet Almond Protein". Elle est également aimée pour son innocuité.

La phytokératine est un actif cosmétique très bien toléré par toutes les typologies de peau, même les plus sensibles.

Hautement biocompatible avec la peau et les cheveux, la phytokératine n'est pas associée à des risques d'irritation ou d'allergie. En effet, à ce jour, aucune réaction cutanée n'a été rapportée par la littérature scientifique. Appropriée pour les peaux sensibles, la phytokératine ne présente pas d'incompatibilité particulière avec d'autres actifs cosmétiques. Notons aussi qu'aucun risque n'a été identifié concernant l'utilisation de cosmétiques contenant de la phytokératine chez les femmes enceintes ou allaitantes. Il est également intéressant de savoir que la phytokératine est généralement retrouvée à hauteur de 0,5 à 5 % en formulation, bien que la réglementation cosmétique européenne ne fasse pas état d'une concentration maximale.