Quels sont les bienfaits cutanés de l'huile de sésame ?

La production et l’élimination des radicaux libres sont maintenues par des mécanismes d’oxydo-réduction qui permettent de maintenir l'homéostasie dans les cellules cutanées. Produits en excès, les radicaux libres tendent à causer des dommages aux cellules, à l'ADN et aux protéines de l'organisme. Les actifs antioxydants peuvent agir pour rétablir l'équilibre. Une étude a démontré que la sésamine de l'huile de sésame possède une activité antioxydante et qu'elle est capable de piéger les radicaux libres, d’inhiber la production d'espèces réactives de l'oxygène (ROS) et d’augmenter les activités de la catalase (CAT) et de la superoxyde dismutase (SOD), des enzymes antioxydantes.

En plus de la sésamine, l'huile de sésame contient d'autres antioxydants, comme la vitamine E et des composés phénoliques, qui aident à contrer contre le stress oxydatif et à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres en les neutralisant par un don d’électron. Cette activité antioxydante globale de l'huile de sésame la rend intéressante dans la lutte contre le stress oxydatif et l’apparition précoce des signes de vieillissement cutané. 

Une étude s’est intéressée à l’évaluation de l'action anti-bactérienne de l’huile de sésame. En tout 8 micro-organismes ont été testés, dont Staphylococcus aureus, une bactérie à Gram positif, et Pseudomonas aeruginosa, une bactérie à Gram négatif. Sur les 8 micro-organismes testés, 4 bactéries à Gram positif et 2 bactéries à Gram négatif ont été sensibles à l'huile de sésame. Les scientifiques ont conclu que l'huile de sésame possède une activité anti-bactérienne à large spectre. L’analyse par chromatographie de masse a montré que cet effet était dû à la sésamine et au sésamol, des lignanes présents dans l’huile. 

Les résultats de cette étude nous montrent que l’huile de sésame peut agir contre certaines bactéries, ce qui nous permet de supposer qu’elle pourrait potentiellement être utile pour lutter contre Cutibacterium acnes, la bactérie à l’origine de l’acné. Néanmoins des investigations plus approfondies devraient être effectuées pour obtenir plus d’information sur les mécanismes d’action mis en jeu et l’étendue de son activité anti-bactérienne.

D'après des travaux de 2018, l'huile de sésame pourrait être intéressante pour accélérer la cicatrisation. En effet, cette étude a évalué l'efficacité d'une pommade contenant cette huile, du camphre et du miel sur des plaies de brûlures au second degré chez des rats, en comparaison avec un pansement quotidien à base de vaseline. Au total, 40 rats ont été répartis en deux groupes pour chaque traitement. La réponse aux traitements a été évaluée à 0, 7; 14, 21 et 28 jours.

Les résultats de l’étude ont montré une réépithélialisation considérable dans le groupe ayant reçu la pommade contenant de l’huile de sésame. Le pourcentage de cicatrisation a été évalué à 70 % après 14 jours dans le groupe "huile de sésame", contre 35 % dans le groupe "vaseline". Après 28 jours, la cicatrisation était de 100 % pour les rats du premier groupe. L’huile de sésame possède donc un bon potentiel cicatrisant. Les acides gras qu’elle contient jouent un rôle essentiel dans la régénération cellulaire et dans l’augmentation de la perméabilité vasculaire dans la zone de la plaie, ce qui favorise un meilleur apport sanguin et facilite le processus de cicatrisation.