Tout ce qu'il faut savoir sur l'huile de sésame.

Le sésame est une plante herbacée appartenant à la famille des Pedaliaceae. Il s’agit d’une plante annuelle cultivée depuis plus de 3000 ans, essentiellement dans les régions tropicales et au Moyen-Orient. Connue sous le nom scientifique de Sesamum Indicum, le sésame peut atteindre jusqu’à deux mètres de haut. Ses graines sont petites, ovales et plates et poussent dans des cosses allongées et rigides La célèbre phrase "Sésame, ouvre-toi" tirée du conte d’Ali Baba serait d’ailleurs inspirée de l’ouverture des cosses de sésame mûres provoquant un bruit sec, relativement fort.

Le sésame est très apprécié pour son huile végétale, limpide et dorée, au goût exotique. Elle est généralement extraite des graines par pression à froid, technique permettant à l’huile de conserver l’essentiel de ses composants bénéfiques. L’huile de sésame se caractérise par une bonne stabilité à l’oxydation, en partie due à son importante activité antioxydante. Elle peut être utilisée par tous les types de peau, y compris par les peaux grasses car elle est non-comédogène.

L’huile de sésame est connue pour ses multiples vertus qu'elle exerce grâce à sa composition phytochimique riche en composés bioactifs.

Remarque : La composition de l’huile végétale de sésame peut varier en fonction de l’endroit où l'arbre est cultivé et de la façon dont elle est extraite des graines. 

En cosmétique, l’huile de sésame peut s’utiliser en application topique ou capillaire, seule ou diluée au sein d’un mélange. Elle est ainsi retrouvée dans la formulation de nombreuses crèmes, sérums, masques ou encore après-shampooings. Cette huile, grâce à sa composition, possède un ensemble de propriétés bénéfiques pour la peau et les cheveux, rendant son utilisation cosmétique intéressante.

• L'huile de sésame favorise la cicatrisation et soulage la peau. 

  L’huile de sésame présente un effet cicatrisant intéressant. Une étude de JAVDANI a notamment montré que l’huile de sésame permettait d’améliorer la régénération cellulaire en augmentant la perméabilité vasculaire ainsi que la néovascularisation. En favorisant l’apport sanguin au niveau de la plaie, l’huile de sésame améliore sa cicatrisation. Par ailleurs, l’hydratation apportée par les acides gras de l’huile améliore l’évolution de l’aspect des cicatrices. 

• L'huile de sésame ralentir le vieillissement cutané en protégeant la peau du stress oxydatif. 

  La teneur élevée en antioxydants de l’huile de sésame lui permet de lutter contre le stress oxydatif. Les radicaux libres sont des espèces instables produites en réaction à l’exposition à différents facteurs (pollution, UV, tabac, etc). En réagissant avec les différents constituants cellulaires, notamment avec l'ADN, ils accélèrent le processus de vieillissement, provoquant la dégénérescence prématurée des cellules et déstabilisant les fibres protéiques structurelles du derme. En neutralisant les radicaux libres, les antioxydants de l'huile de sésame préviennent ce phénomène.

• L'huile de sésame assure l’hydratation de la peau et augmenter sa souplesse. 

  L’huile de sésame est riche en acides gras tels que les acides linoléique et oléique. Ces molécules forment un film à la surface de la peau, favorisant l’hydratation cutanée et limitant les pertes en eau transépidermiques. Elles assurent ainsi le maintien de l’intégrité de la barrière lipidique cutanée et renforcent la production de céramides servant de ciment intercellulaire à l’épiderme. En consolidant la structure cutanée, les acides gras permettent à la peau d’être plus souple et plus élastique. Par ailleurs, l’huile de sésame contient des phytostérols, permettant également de capter et de retenir l’eau au sein de l’épiderme. Ils garantissent ainsi le soutien du film hydrolipidique. 

• L'huile de sésame atténue les rougeurs et apaise les irritations. 

  Grâce aux lignanes qu’elle contient, notamment à la sésamine, l’huile de sésame possède des effets anti-inflammatoires. Cette molécule agit en inhibant significativement l’expression de l’ARNm de facteurs pro-inflammatoires tels que les interleukines-1 et 6. Ce faisant, elle calme les inflammations cutanées. De plus, les autres composés de l’huile de sésame (acides gras, vitamine E et phytostérols) agissent en synergie pour améliorer et accélérer la réaction inflammatoire, entraînant une réduction de ses symptômes. L’huile de sésame pourrait donc éventuellement permettre d’atténuer les symptômes de dermatoses inflammatoires comme l’eczéma. 

• L'huile de sésame protège et nourrit les cheveux en assurant la brillance capillaire. 

  L’huile de sésame présente des propriétés intéressantes pour les cheveux. En effet, elle nourrit les fibres capillaires par biomimétisme et les rend plus brillantes. L'activité antioxydante de l'huile de sésame pourrait également permettre de lutter contre l’apparition des cheveux blancs en limitant les effets du stress oxydatif.

Comme précisé plus haut, l'huile de sésame convient à tous les types de peau, même celles à tendance acnéique. Toutefois, son potentiel allergique ne doit pas être négligé. En effet, l'huile de sésame renferme des glycoprotéines "Ses i" retrouvées au nombre de 7. Ces protéines seraient à l’origine du déclenchement d’une réaction allergique médiée par les immunoglobuline E (Ig E). Ce type de réaction allergie est essentiellement retrouvée suite à l’ingestion de l’huile de sésame, toutefois, il est recommandé aux peaux sensibles d'être prudentes.

Pour limiter au maximum les risques de réactions cutanées, il est fortement recommandé de réaliser un test de tolérance, au creux du coude ou derrière de l’oreille, avant d’utiliser de l’huile de sésame pour la première fois. Enfin, pour garantir sa qualité, nous vous conseillons de la conserver dans des conditions permettant de limiter les risques d'oxydation. Ainsi, gardez votre huile de sésame dans un flacon fermé et hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Vous pouvez retrouver les vertus nourrissantes et antioxydantes de l'huile de sésame dans notre huile sèche scintillante. Également formulée avec de l'huile de carthame, de l'huile de moringa, de l'huile de prune et de l'huile d'hibiscus, ce soin hydrate et nourrit la peau et les cheveux tout en les protégeant du stress oxydatif. Par ailleurs, cette huile sèche renferme de l’ascorbyl palmitate, une forme de vitamine C liposoluble et stabilisée pour pénétrer facilement dans la barrière cutanée et résister aux UV et à la chaleur. En plus d'apporter douceur, nutrition et protection à la peau et aux cheveux, ce soin leur offre un fini lumineux et un éclat satiné grâce aux nacres naturelles présentes dans sa formule.

• HWANG L. & al. Sesame Oil. Bailey's Industrial Oil and Fat Products (2005).

• SCHNEIDER L. & al. Prenatal food allergen exposures and odds of childhood peanut, tree nut, or sesame seed sensitization. Allergy, asthma & immunology (2013).

• AROOJ A. & al. Stress and Hair: Are they Connected? Pakistan Journal of Medical & Health Sciences (2015).

• JAVDANI A. & al. The Healing Effect of Sesame Oil, Camphor and Honey on Second Degree Burn Wounds in Rat. World Journal of Plastic Surgery (2018). 

• MENG Q. & al.  Sesame (Sesamum indicum L.): A Comprehensive Review of Nutritional Value, Phytochemical Composition, Health Benefits, Development of Food, and Industrial Applications. Multidisciplinary Digital Publishing Institute Journal (2022).